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El Restaurante Mundatluz intenta consolidarse como
un referente gastronómico en la sierra de las
nieves. Gracias a una mezcla de tradición y
vanguardia bien entendida, propone una cocina de
primera, sin omitir la cocina tradicional así como
el gusto por el buen vino.
El Restaurante Mundatluz posee un encanto especial
para hacer de las comidas momentos inolvidables
ofreciendo un espacio ideal y dándole a la sobremesa
la importancia que se merece.
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CARTA DEL
RESTAURANTE |
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PRIMEROS
PLATOS |
EUROS |
Ración de
Jamón
Ibérico de
Bellota
Ración de
Queso
Manchego
Surtido
Ibérico
Mundatluz
Sopa Mondeña
Sopa del día
Potaje del
día
Croquetas
caseras
Croquetas de
puchero
Revuelto de
ajetes y
gambas
Revuelto de
morcilla y
cebolleta
Habitas Baby
con taquitos
de jamón y
huevo Frito
Porra
Antequerana
con huevo
duro, atún y
jamón
ibérico
Migas
Berenjenas
fritas con
miel de caña
Anchoas del
Cantábrico
con tomate,
aguacate y
aceite de
oliva
Ensalada
Mundatluz
Cogollos de
Tudela con
ajo frito,
anchoas y
ventresca de
atún
Paté de la
casa con
piñones y
mermelada de
grosella
Gambas al
ajillo |
17,00 €
12,00 €
16,00 €
4,00 €
4,00 €
6,00 €
6,00 €
5,00 €
7,00 €
8,00 €
9,00 €
6,50 €
7,00 €
6,00 €
9,00 €
5,00 €
13,00 €
8,00 €
9,00 € |
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SEGUNDOS
PLATOS |
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Solomillo
ibérico al
Pedro
Ximénez o
plancha
Solomillo de
ternera
plancha (
pimienta o
roquefort )
Entrecot de
ternera
plancha (
pimienta o
roquefort )
Chuletitas
de cordero
lechal
Presa
ibérica
Rabo de Toro
Carrillada
Ibérica con
salsa de
setas
Bacalao a la
Vizcaína
Plato de la
Sierra de
las Nieves
Pimiento del
Piquillo
relleno de
mariscos
Flamenquín
al estilo
Mundatluz
Pollo al
ajillo |
13,00 €
17,00 €
15,00 €
16,00 €
13,00 €
13,00 €
14,00 €
14,00 €
10,00 €
12,00 €
7,00 €
7,00 € |
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MENÚ PARA
NIÑOS |
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Tortilla o
huevo frito
con patatas
fritas
Croquetas
con patatas
fritas
Flamenquín
con patas
fritas
Escalope de
pollo
empanado con
patatas
fritas
Menú incluye
: Bebidas y
Helado |
7,00 €
7,00 €
7,00 €
7,00 €
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POSTRES |
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Helado
Variado
Souflé de
chocolate
caliente con
helado de
vainilla
Tarta de
queso
Milhoja de
frutas del
bosque con
helado de
yogur y
grosella
Tarta de
trufa blanca
con nueces y
dulce de
leche
Postre del
día
Pudin de
frutas
Fruta del
día
Bienmesabe
del Convento
Mousse de
queso con
mermelada de
fresa y
crema de
galletas |
3,50 €
5,00 €
5,00 €
5,50 €
6,00 €
5,00 €
4,50 €
2,50 €
4,50 €
5,00 € |
7% de IVA no incluido
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